তথ্য ঘাটতি ও সিন্ডিকেটে আলু-পেঁয়াজ-চালের বাজারে অস্থিরতা

সঠিক তথ্য ঘাটতি, বাজার নিয়ন্ত্রণে ব্যবসায়ীদের সিন্ডিকেট, মজুদে ঘাটতিসহ একাধিক কারণে চাল, আলু ও পেঁয়াজের বাজারে অস্থিরতা দেখা দেয়। অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যায় নিত্যপ্রয়োজনীয় এসব পণ্যের দাম।

মঙ্গলবার (২৬ জানুয়ারি) চাল, আলু ও পেঁয়াজের মূল্য বৃদ্ধির কারণ উদঘাটন গবেষণা প্রতিবেদনে এসব বিষয় উঠে এসেছে। বক্তারা বলেন, বাজার সিন্ডিকেট নিয়ন্ত্রণ করতে হলে সরকারকে উৎপাদন থেকে শুরু করে বাজারজাতে গুরুত্ব দেওয়া উচিত।

মঙ্গলবার (২৬ জানুয়ারি) সাড়ে ৩টার দিকে রাজধানীর ফার্মগেট সংলগ্ন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল মিলনায়তনে শুরু হওয়া এ অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত রয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক। সভাপতিত্ব করছেন বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের চেয়ারম্যান ড. বখতিয়ার।

কৃষি অর্থনীতিবিদরা বলেন, দেশের ভোক্তা পর্য়ায়ে চাল, আলু ও পেঁয়াজের দাম নিয়ন্ত্রণ করতে হলে সরকারের সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে হবে। পাশাপাশি সঠিক তথ্য থাকতে হবে। এছাড়া বাজার নিয়ন্ত্রণসহ একাধিক বিষয়ে গুরুত্ব দেওয়া জরুরি।

মোট ৯টি কারণে চালের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে বলে উল্লেখ করেন, ধান গবেষণা ইনস্টিটিউটের কৃষি অর্থনীতিবিদ আব্দুর রউফ। গবেষণা প্রতিবেদন তিনি বলেন, মূলত সঠিক তথ্য ও মজুদ ঘাটতির কারণে একটি অদৃশ্য হাত চালের বাজার নিয়ন্ত্রণ করছে। এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী এই অদৃশ্য হাত পরিচালনা করছেন।

কৃষি অর্থনীতিবিদ ড. জাহাঙ্গীর আলম জানান, সরকারের চালের মজুদের পরিমাণ একেবারে তলানিতে ঠেকেছে। এই সুযোগটা নিয়েছেন দেশের অসাধু ব্যবসায়ীরা। এছাড়া চাল আমদানির সিদ্ধান্তও অনেকটা দেরিতে নেওয়া হয়েছে। পাশাপাশি দ্রুত গতিতে চাল আনার ব্যবস্থাপনাতেও গতি ছিল খুবই স্থবির।

আলুর দাম বৃদ্ধি বিষয়ে বলা হয়েছে, মৌসুমী ব্যবসায়ীরা আলুর অনেক বেশি মজুদ ও কৃত্রিম সংকট তৈরি করে। ভবিষ্যতে দাম বৃদ্ধির আশায় ব্যবসায়ী পর্যায়েও এ প্রবণতা দেখা যায়। এছাড়া উৎপাদন, ভোক্তার চাহিদা ও সরবরাহের সঠিক তথ্যের ঘাটতিও ছিল।

পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির অন্যতম কারণ হিসেবে ড. জাহাঙ্গীর আলম বলেন, প্রায় ১০ লাখ পেঁয়াজ ঘাটতি থাকে আমাদের। মূলত ভারত রপ্তানি বন্ধ করায় পেঁয়াজের বাজারে অস্থিরতা দেখা দেয়া। এ সময়ে এক শ্রেণির ব্যবসায়ী সিন্ডিকেটের মাধ্যমে অস্বাভাবিক মজুদ করার পাশাপাশি বাজারে কৃত্রিম সংকট তৈরি করে। এছাড়া সরকারের কাছে চাহিদা, উৎপাদন ও সরবরাহ বিষয়ে সঠিক তথ্যও ছিল না।

আলু, পেঁয়াজ ও চালের এসব বাজার ব্যবস্থাপনা ঠিক রাখার জন্যে কিছু সুপারিশ তুলে ধরেন সংশ্লিষ্টরা। 

একে/ওএফ