লাখ টাকা জরিমানা গুনল মারিয়া বেকারি
খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা, লাইসেন্স ছাড়াই করছে ব্যবসা, কর্মচারীদের নেই স্বাস্থ্য সনদ- এসব অপরাধে ‘মারিয়া বেকারি অ্যান্ড পেস্ট্রিকে’ এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।
রোববার (৭ ফেব্রুয়ারি) রাজধানীর পুরানা পল্টন এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনাকালে এ জরিমানা করা হয়। ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন বিএফএসএ-এর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জ্যোতিশ্বর পাল।
বিজ্ঞাপন
বিএফএসএ সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানান, রোববার পুরান পল্টন এলাকার মারিয়া বেকারি অ্যান্ড পেস্ট্রিতে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। অভিযানকালে বেকারির রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা দেখা যায়। বেকারি পণ্য প্রস্তুতের জন্য আবশ্যকীয় বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) লাইসেন্স, যথাযথ কর্তৃপক্ষের কর্মচারীর স্বাস্থ্য সনদ, পণ্য ক্রয় চালানের কপি, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণকসহ আনুষঙ্গিক কাগজপত্র দেখাতে ব্যর্থ হয় তারা।
এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। এ সময় বেকারি কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও করোনাকালীন স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিতকরণে প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা দেওয়া হয়।
বিজ্ঞাপন
অভিযানকালে মনিটরিং অফিসার আমিনুল ইসলাম, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. আসলাম ভূইয়া এবং ঢাকা মেট্রোপলিটান পুলিশের সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।
এসআই/এফআর