সাতক্ষীরায় আম বাজারজাতের নতুন ক্যালেন্ডার ঘোষণা
দেশি-বিদেশি বাজারে ব্যাপক চাহিদা থাকা সাতক্ষীরার আম নিয়ে এবার আগেভাগেই উদ্যোগ নিয়েছে প্রশাসন। জেলার স্বনামধন্য আম গোবিন্দভোগ, গোপালভোগ, হিমসাগর, ল্যাংড়া ও আম্রপালির আগাম পরিপক্বতা এবং গুণগত মান বজায় রাখতে সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসন ঘোষণা করেছে ‘আম বাজারজাত ক্যালেন্ডার’।
নিরাপদ ও সুষ্ঠুভাবে আম বাজারজাতকরণ নিশ্চিত করতে বুধবার (৩০ এপ্রিল) দুপুর ১২টায় জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে এক মতবিনিময় সভার আয়োজন করা হয়।
বিজ্ঞাপন
সভায় সাতক্ষীরার জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদ বলেন, সাতক্ষীরার আমের সুনাম বজায় রাখতে সব ধরনের কার্যক্রম জেলা প্রশাসনের পরিচালনা করছে। আমরা আজ আম বাজারজাতের ক্যালেন্ডার প্রকাশ করেছি। সেই অনুযায়ী আম বাজারজাত করার জন্য ব্যবসায়ীদের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানায়, চলতি মৌসুমে সাতক্ষীরার ৪ হাজার ১৩৫ হেক্টর জমিতে প্রায় ৫ হাজার আমবাগানে উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে ৬২ হাজার ৮০০ মেট্রিক টন। যার মধ্যে প্রায় ৫০০ মেট্রিক টন আম বিদেশে রপ্তানির সম্ভাবনা রয়েছে।
নতুন ঘোষিত ক্যালেন্ডার অনুযায়ী— ৫ মে থেকে বাজারে আসবে গোবিন্দভোগ, গোপালভোগ, বোম্বাই, গোলাপখাস, বৈশাখীসহ স্থানীয় জাতের আম। ২০ মে থেকে শুরু হবে হিমসাগর বাজারজাত। ২৭ মে থেকে পাওয়া যাবে ল্যাংড়া। ৫ জুন থেকে বাজারে উঠবে আম্রপালি জাতের আম।
তবে যেসব এলাকায় আবহাওয়ার প্রভাবে আম অগ্রিম পরিপক্ব হয়েছে, সেখানে কৃষি বিভাগ থেকে অনুমোদন সাপেক্ষে আম বাজারজাত করা যাবে বলে জানিয়েছে জেলা প্রশাসন ও কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর।
প্রশাসনের এই উদ্যোগে আমচাষিরা যেমন নির্ধারিত সময়ে ন্যায্য মূল্য পাবেন, তেমনি ভোক্তারাও পাবেন নিরাপদ ও পরিপক্ব আম— এমনটাই আশা সংশ্লিষ্টদের।
ইব্রাহিম খলিল/আরএআর
