অনিয়ম : গুলশানের কয়লা রেস্টুরেন্টকে ২ লাখ টাকা জরিমানা
খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা এবং খাদ্যপণ্য মোড়কীকরণে অনিয়মের কারণে গুলশান এলাকার কয়লা রেস্টুরেন্টকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
বৃহস্পতিবার (১০ ডিসেম্বর) রাজধানীর গুলশান লিংক রোড এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনাকালে এ জরিমানা করা হয়। ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করেন বিএফএসএ-এর নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মোবাশ্বের আলম।
বিএফএস’র সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা জানান, রাজধানীর গুলশান লিংক রোড এলাকায় অবস্থিত ‘কয়লা রেস্টুরেন্ট’-এ ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করা হয়। অভিযানকালে রেস্টুরেন্টটিতে খাবার উৎপাদনে অব্যবস্থাপনা পরিলক্ষিত হয় এবং আইনের অধীন নির্ধারিত পদ্ধতিতে মোড়কীকরণ, চিহ্নিতকরণ ও লেবেল সংযোজন ব্যতিরেকে খাবার উৎপাদন এবং বিক্রয়ের কারণে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়। অভিযানকালে জব্দকৃত লেবেলবিহীন খাবার ধ্বংস করা হয়।
এ সময় কয়লা রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও করোনাকালীন স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিতকরণে প্রয়োজনীয় দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার দেয়া হয়।
অভিযানকালে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. খলিলুর রহমান এবং পুলিশ সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।
এসআই/এফআর
