প্রতি জেলায় দুধ সংরক্ষণাগার তৈরির সম্ভাব্যতা যাচাইয়ের সিদ্ধান্ত
দেশে উৎপাদিত দুধ সংরক্ষণে প্রতি জেলায় সংরক্ষণাগার তৈরি করার সম্ভাব্যতা যাচাই করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে মন্ত্রিসভা।
রোববার (৩ জুলাই) ভার্চুয়াল মন্ত্রিসভা বৈঠকে এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। বৈঠকে সভাপতিত্ব করেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। প্রধানমন্ত্রী গণভবন ও মন্ত্রিসভার সদস্যরা সচিবালয়ে মন্ত্রিপরিষদ কক্ষ থেকে সভায় যুক্ত হন।
বৈঠক শেষে সচিবালয়ে এক প্রেস ব্রিফিংয়ে মন্ত্রিপরিষদ সচিব খন্দকার আনোয়ারুল ইসলাম এ তথ্য জানান।
মন্ত্রিপরিষদ সচিব বলেন, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় থেকে ‘বাংলাদেশ ডেইরি উন্নয়ন বোর্ড আইন, ২০২২’ এর নীতিগত অনুমোদনের জন্য নিয়ে আসা হয়। এটার উদ্দেশ্য হলো আমাদের দেশে গরু বা ছাগলের যে পরিমাণ দুধ উৎপাদন হয়, সেগুলো মনিটরিং করা হচ্ছে না, কোয়ালিটি এনশিওর করা হচ্ছে না বা টেকনিক্যাল সাপোর্ট আমরা দিতে পারছি না।
আরও পড়ুন : ঈদের আগে পদ্মা সেতুতে মোটরসাইকেল চলার সম্ভাবনা নেই
তিনি বলেন, আমরা যদি আরও উন্নত গাভি বা খাদ্যের ব্যবস্থা করতে পারি এবং এগুলোকে প্রসেস করতে পারি। একই সঙ্গে প্রতিটি জেলায় যদি স্টোরেজ ফ্যাসিলিটি করা যায় তাহলে আমাদের উৎপাদনকারীদের সুবিধা হবে। প্রোটিন নেওয়ার ক্ষেত্রে এতে ব্যাপক পরিবর্তন আসবে।
মিল্কভিটাও প্রায় একই কাজ করছে বলে জানান মন্ত্রিপরিষদ সচিব। তিনি বলেন, মিল্কভিটার কাজগুলো কো অপারেটিভভাবে হচ্ছে। তাদের কাজটা কিভাবে হচ্ছে, যারা ইনডিভিজুয়ালি দুধ উৎপাদন করে, তাদের উপর কঠোর কোনো ইমপোজিশন আসে কি না, সেটা জানার জন্য আইনটা এগ্রি না করে দুই মাস সময় দেওয়া হয়েছে।
এসএইচআর/আইএসএইচ
