অনিয়ম: ভূতের বাড়ি ও ডার্ক হাউজকে জরিমানা
লাইসেন্স ছাড়া ব্যবসা পরিচালনা, খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা, কর্মচারীদের স্বাস্থ্য সনদ থাকার অপরাধে ‘ভূতের বাড়ি’ ও ‘ডার্ক হাউজ’কে এক লাখ টাকা করে জরিমানা করা হয়েছে।
সোমবার (১৪ ডিসেম্বর) রাজধানীর পুরান ঢাকার লালবাগ এলাকায় ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে এ জরিমানা করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।
আদালত পরিচালনা করেন বিএফএসএ’র নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট জ্যোতিশ্বর পাল।
বিএফএসএ’র কর্মকর্তারা জানান, ঢাকার লালবাগ এলাকার ‘ভূতের বাড়ি’ ও ‘ডার্ক হাউজ’-এ মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়। অভিযানে রেস্টুরেন্ট দুটির রান্নাঘরে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণে অব্যবস্থাপনা দেখা যায় এবং কর্তৃপক্ষ রেস্টুরেন্ট পরিচালনার জন্য সব কর্মচারীর স্বাস্থ্য সনদ, ক্রয়-বিক্রয় চালান বা রশিদ, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণকসহ আনুষঙ্গিক কাগজপত্র দেখাতে ব্যর্থ হয়। এসব অপরাধে ‘নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩’ এর বিধান অনুযায়ী উভয় রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা করে মোট দুই লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
এসময় কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদনে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা ও করোনাকালীন স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে প্রয়োজনীয় দিক নির্দেশনা দেওয়া হয়।
অভিযানে খাদ্য বিশ্লেষক মো. ফারহানুল আলম, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মাহমুদুল হাসান আনসারি এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।
এসআই/জেডএস
