চালু হলো শেরাটন ঢাকার ব্যুফে রেস্তোরাঁ ‘দ্য গার্ডেন কিচেন’

শেরাটন ঢাকার মাল্টি ক্যুইজিন রেস্টুরেন্ট ‘দ্য গার্ডেন কিচেন’ চালু হয়েছে। রেস্টুরেন্টটির অবস্থান রাজধানী বনানীতে বিলাসবহুল শেরাটনের ১৪তলায়। এটি দেশের সবচেয়ে বড় ডাইনিং বা ব্যুফে রেস্টুরেন্ট।

গার্ডেন কিচেনে রয়েছে সুস্বাদু সব খাবারের সমাহার। এ রেস্টুরেন্টে অতিথিরা খোলা আকাশের নিচে বসে প্রশান্তিদায়ক সবুজ এবং শহরের আকাশসীমা উপভোগের পাশাপাশি খাওয়ার সুবিধা পাবেন।

রেস্টুরেন্টটি দুই ভাগে বিভক্ত। একটি অভ্যন্তরে বসার জায়গা দ্য গার্ডেন কিচেন, আরেকটি সংযুক্ত আউটডোর ডাইনিং টেরেস আল ফ্রেসকো। অভ্যন্তরীণ বসার জায়গায় রয়েছে একাধিক লাইভ কিচেন, যেখানে শেফরা তাদের রন্ধনশৈলী প্রদর্শন করবে, অন্যদিকে রয়েছে ব্যক্তিগত বসার স্থান যেখানে খোলা আকাশের নিচে মনোমুগ্ধকর দৃশ্য দেখার সুযোগ রয়েছে।

প্রিয়জনের সঙ্গে একান্তে খাবার উপভোগের জন্য রেস্টুরেন্টটিতে রয়েছে সাতটি ডাইনিং রুম। এছাড়া পরিবার ও বন্ধুদের সঙ্গে খাবার উপভোগের জন্য রেস্টুরেন্টটিতে রয়েছে নিজস্ব কক্ষ (প্রাইভেট রুম) সুবিধা। এ ব্যুফে রেস্টুরেন্টটিতে রয়েছে আটটি লাইভ কাউন্টার, যেখানে পৃথিবীর বিভিন্ন জায়গার জনপ্রিয় খাবার পাওয়া যাবে। এগুলো হলো— কন্টিনেন্টাল স্টেশন, এশিয়ান স্টেশন, মিষ্টান্ন স্টেশন, ইন্টারন্যাশনাল ক্যুজিন, স্যুশি ও সাশিমি স্টেশন, লাইভ গ্রিল এবং সালাদ স্টেশন। এছাড়া খাবার কাউন্টার, যেখানে ঝর্ণার মনোরম দৃশ্য উপভোগের পাশাপাশি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করা যাবে। ১২৫ জনেরও বেশি দক্ষ ও আন্তর্জাতিক মানসম্পন্ন শেফের তত্ত্বাবধানে ২৩০ -এরও বেশি ধরনের খাবার পাওয়া যাবে এ রেস্টুরেন্টটিতে।

গার্ডেন কিচেনে মোট আসন সংখ্যা ২০০টি। এর মধ্যে আল ফ্রেসকোতে রয়েছে ১০০টি আসন। অতিথিদের জন্য শুরুতে শুধুমাত্র ডিনারের ব্যবস্থা রাখা হয়েছে। পরবর্তীতে সকালের ও দুপুরের খাবারের ব্যবস্থাও করা হবে। রেস্টুরেন্টটিতে ব্যুফের মূল্য ৮০০০ টাকা। সাথে থাকছে বাই ওয়ান এবং গেট ওয়ান (বোগো) সুবিধা নির্দিষ্ট কার্ডে। এই শীতে রেস্টুরেন্টটির বিশেষ আকর্ষণ হচ্ছে অতিথিদের জন্য শীতের পিঠার আয়োজন।

সম্প্রতি শেরাটন ঢাকার ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো. নূর আলী ফিতা কেটে রেস্তোরাঁ উদ্বোধন করেন। দ্য গার্ডেন কিচেনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে ইউএইচআরএল গ্রুপের পরিচালকরা উপস্থিত ছিলেন।

এ বিষয়ে দ্য ওয়েস্টিন ঢাকা ও শেরাটন ঢাকার ক্লাস্টার জিএম ড্যানিয়েল জে. মুহর বলেন, ঢাকায় প্রথমবারের মতো এমন একটি আকর্ষণীয় রেস্তোরাঁ উদ্বোধন করা হয়েছে। এটা আমাদের প্রত্যাশা যে আপনারা রেস্তোরাঁয় আসবেন এবং এখানকার সুস্বাদু খাবার ও পরিবেশ উপভোগ করবেন।

পিএসডি/এসএসএইচ