‘মাছে-ভাতে বাঙালি’- এই প্রবাদের মধ্যেই আমাদের সংস্কৃতির পরিচয় লুকিয়ে থাকে। এটি কেবল খাদ্যাভ্যাসের প্রতিফলন নয়; বরং বাংলাদেশের অর্থনীতি, কর্মসংস্থান...