খাবারে নিষিদ্ধ রং-ফ্লেভার ব্যবহারের দায়ে জরিমানা

চট্টগ্রাম নগরীতে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি ও বিক্রির দায়ে দুটি প্রতিষ্ঠানকে জরিমানা করেছে চট্টগ্রাম সিটি কর্পোরেশনের (চসিক) ভ্রাম্যমাণ আদালত।

মঙ্গলবার (২৯ জুলাই) চসিকের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট চৈতী সর্ববিদ্যার নেতৃত্বে নগরীর রিয়াজ উদ্দিন বাজার ও স্টেশন রোড এলাকায় এ অভিযান চালানো হয়।

চসিক জানায়, রিয়াজ উদ্দিন বাজারের চৈতন্য গলিতে অবস্থিত আলহামদুলিল্লাহ ফুডসে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বেকারি পণ্য তৈরি এবং মেয়াদোত্তীর্ণ, নিম্নমানের রং ও ফ্লেভার ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া যায়। এসব অভিযোগে প্রতিষ্ঠানটিকে ২০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এছাড়া, স্টেশন রোডের সৌদিয়া হোটেলে রান্নাঘর অপরিচ্ছন্ন ও অস্বাস্থ্যকর হওয়ায় এবং সেই পরিবেশেই খাবার প্রস্তুত ও বিক্রি করার দায়ে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

চসিকের পক্ষ থেকে জানানো হয়, জনস্বাস্থ্যের বিষয়টি বিবেচনায় নিয়ে নিয়মিত এ ধরনের অভিযান চলবে।

এমআর/এআইএস