পান্তাভাত-আলুভর্তায় ফাইনাল মাতালেন কিশোয়ার

অস্ট্রেলিয়ার প্রতিযোগিতামূলক রান্নার অনুষ্ঠান ‘মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়া’র ফাইনালে পান্তাভাত ও আলুভর্তার সঙ্গে মাছ ভাজি রান্না করে মন জিতে নিয়েছেন বাংলাদেশি বংশোদ্ভুত প্রতিযোগী কিশোয়ার চৌধুরী। রান্না শেষে বিচারকদের উদ্দেশে তিনি এই খাবার পরিবেশনও করেন। সঙ্গে ছিল সালাদও।

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ফেসবুকে মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ার ভেরিফায়েড পেইজে এ সংক্রান্ত একটি ভিডিও আপলোড করা হয় সোমবার (১২ জুলাই)। এরপরই তা ভাইরাল হয়।

ভিডিওতে দেখা যায়, প্রতিযোগিতার চূড়ান্ত পর্বে নিজের রান্নার কথা জানাতে গিয়ে কিশোয়ার চৌধুরী বলছেন, এটা এমনই এক খাবার যেটা আপনারা কোনো রেস্টুরেন্টে পাবেন না। এটি বেশ দুর্লভ। প্রতিযোগিতার ফাইনালে আমি এই খাবার তৈরি করতে পেরেছি এবং এটা আমার জন্য আনন্দের।

খাবার সামনে পরিবেশন করার পর এর প্রশংসাও করেছেন বিচারকরা। ভিডিওতে বিচারকেদের একজন খাবারটিকে মুখরোচক বলে অভিহিত করেন।

সোমবারের প্রতিযোগিতায় ৫১ পয়েন্ট পেয়ে প্রতিযোগীদের মধ্যে দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছেন কিশোয়ার। অন্য দুই প্রতিযোগী পিটের স্কোর ৫৩ ও জাস্টিনের স্কোর ৫০। মঙ্গলবার মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ার চলমান আসরের সমাপ্তি হবে।

বিশ্বের রান্নাবিষয়ক টেলিভিশন রিয়েলিটি শোর মধ্যে মাস্টারশেফ অন্যতম। বিশ্বের প্রায় ৪০টি দেশ তাদের নিজস্ব মাস্টারশেফ আয়োজন করে থাকে। বিশ্বে এ ধরনের অনুষ্ঠানগুলোর মধ্যে ‘মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়া’ জনপ্রিয়তার দিক থেকে রয়েছে তালিকার শীর্ষে। এটি মূলত প্রতিযোগিতামূলক রান্নার একটি গেম শো।

উল্লেখ্য, কিশোয়ার চৌধুরীর বাবা একজন বীর মুক্তিযোদ্ধা। ৫০ বছর আগে অর্থাৎ স্বাধীনতার পরপরই অস্ট্রেলিয়ায় চলে যান তিনি। কিশোয়ারের মায়ের বাড়ি ভারতের পশ্চিমবঙ্গের কলকতায়। কিশোয়ার চৌধুরীর জন্ম ও বেড়ে ওঠা অস্ট্রেলিয়াতেই। তিনি দেশটির ভিক্টোরিয়া প্রদেশের মেলবোর্ন শহরের বাসিন্দা।

টিএম