নিরাপদ খাদ্যপ্রাপ্তি নিশ্চিতে ঢাকা মহানগরে স্থাপিত হবে ১৫টি কৃষকের বাজার। ঢাকা নগরবাসীর জন্য নিরাপদ খাদ্য ও পুষ্টি নিশ্চিত করার লক্ষ্যে জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা ‘ঢাকা ফুড সিস্টেম’ শীর্ষক একটি প্রকল্প বাস্তবায়ন করছে। এ প্রকল্পের আওতায় ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশনের ৬ নম্বর ওয়ার্ডে কৃষকের বাজার কার্যক্রমের তিন মাস মেয়াদি পাইলট প্রকল্প বাস্তবায়নের ধারাবাহিকতায় জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা ঢাকা মহানগরে নতুন এসব কৃষকের বাজার স্থাপনের উদ্যোগ গ্রহণ করেছে।

বৃহস্পতিবার (১২ মে) গুলশানের একটি হোটেলে এ্যম্বেসি অব দি কিংডম অব দি নেদারল্যান্ডস, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা এবং ওয়ার্ক ফর এ বেটার বাংলাদেশ ট্রাস্টের সম্মিলিত উদ্যোগে আয়োজিত ঢাকায় এলাকাভিত্তিক কৃষকের বাজার স্থাপন শীর্ষক প্রকল্পের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিষয়টি জানানো হয়।

আয়োজকরা বলেন, বাংলাদেশ বর্তমানে সবজি উৎপাদনে তৃতীয়, মাছ উৎপাদনে চতুর্থ ও হাঁস-মুরগির ডিম ও মাংস উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণ। কিন্তু যথাযথ বাজার ব্যবস্থার অভাব এবং মধ্যস্বত্বভোগীদের দৌরাত্মের কারণে কৃষকরা ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছেন। অন্যদিকে ভোক্তারাও সাশ্রয়ী মূল্যে নিরাপদ খাদ্যপ্রাপ্তি থেকে বঞ্চিত হচ্ছেন। এ প্রকল্পের মাধ্যমে কৃষক ও ক্রেতা উভয়েই উপকৃত হবেন।

সভায় সূচনা বক্তব্যে আয়োজক সংগঠনের পক্ষে গাউস পিয়ারী বলেন, জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা ঢাকা মহানগরে নতুন ১৫টি কৃষকের বাজার স্থাপনের উদ্যোগ গ্রহণ করেছে। এর আওতায় ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশনে নতুন পাঁচটি (৬ নম্বর ওয়ার্ডসহ মোট ৬টি), ঢাকা দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশনে ৬টি, নারায়ণগঞ্জ সিটি কর্পোরেশনে দুটি এবং গাজীপুর সিটি কর্পোরেশনে দুটি কৃষকের বাজার স্থাপিত হবে। প্রকল্পটি বাস্তবায়নে সহযোগী সংস্থা হিসেবে কাজ করছে ওয়ার্ক ফর এ বেটার বাংলাদেশ ট্রাস্ট। প্রকল্পটি বাস্তবায়নে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, মৎস্য অধিদপ্তর, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর, ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি কর্পোরেশন, গাজীপুর সিটি কর্পোরেশন, নারায়ণগঞ্জ সিটি কর্পোরেশন, সিভিল সোসাইটি, মিডিয়াসহ সব অংশীদারদের সহযোগিতা কামনা করছি।

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার ন্যাশনাল প্রজেক্ট কো-অর্ডিনেটর জয়নাল আবেদীন বলেন, নগর এলাকায় স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিসম্পন্ন খাদ্য সহজলভ্য ও সহজপ্রাপ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে ঢাকা ফুড সিস্টেম প্রকল্প বাস্তবায়ন করা হচ্ছে। এ প্রকল্পের বাস্তবায়নের মাধ্যমে টেকসই উন্নয়ন অভীষ্ট অর্জনে আমরা এগিয়ে যাব। কৃষকের বাজার স্থাপনের মাধ্যমে নগরবাসীর স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিসম্পন্ন খাদ্যের চাহিদা পূরণ সম্ভব।

ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশনের প্রধান স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ব্রিগেডিয়ার জেনারেল জোবায়দুর রহমান বলেন, বর্তমানে দেশে ৩০ ভাগ জমি হারিয়ে গেছে এবং ৭০ ভাগ জমিতে তিন গুণ বেশি পণ্য উৎপাদন হচ্ছে। কিন্তু কৃষকরা সঠিক মূল্য ও লাভ থেকে বঞ্চিত হচ্ছে। খাবার উৎপাদন থেকে পরিবেশন পর্যন্ত চাহিদা ও যোগান নিশ্চিত করতে কৃষকের বাজারের মতো উদ্যোগ অত্যন্ত প্রয়োজন।

অনুষ্ঠানে আরও উপস্থিত ছিলেন— কৃষি সম্প্রসারণের অতিরিক্ত পরিচালক হাবিবুর রহমান চৌধুরী, ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশনের প্রধান পরিকল্পনাবিদ মাকসুদ হাসেম, ঢাকা জেলা মৎস্য কর্মকর্তা মুহাম্মদ মামুনুর রশিদ, ওয়ার্ক ফর এ বেটার বাংলাদেশ ট্রাস্টের সিনিয়র প্রজেক্ট ম্যানেজার জিয়াউর রহমান, প্রজেক্ট ম্যানেজার নাঈমা আকতার, ঢাকা ফুড সিস্টেম প্রজেক্টের ডেপুটি প্রজেক্ট ডিরেক্টর মো. মুস্তাফিজুর রহমান, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সদস্য অধ্যাপক ড. আবদুল আলীম প্রমুখ।

এএসএস/এসএসএইচ