তরুণদের তথ্যপ্রযুক্তি দক্ষতা পুষ্টিখাতে কাজে লাগানোর আহ্বান জানিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী ড. মো. আব্দুর রাজ্জাক। তিনি বলেন, তরুণরা তথ্যপ্রযুক্তি খাতে যেমন দক্ষতা দেখাচ্ছে, পুষ্টিখাতেও এমন দক্ষতা দেখালে পুষ্টিসমৃদ্ধ বাংলাদেশ গড়ে উঠবে।

শনিবার (২৬ ডিসেম্বর) নিউট্রিশন অলিম্পিয়াডের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এ মন্তব্য করেন। ‘তরুণদের নেতৃত্বে পুষ্টিসমৃদ্ধ ডিজিটাল বাংলাদেশ বিনির্মাণ’ এ স্লোগান নিয়ে দিনব্যাপী ‘নিউট্রিশন অলিম্পিয়াড ২০২০’ অনুষ্ঠিত হচ্ছে।

পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিতের জন্য সচেতনতা সবচেয়ে বেশি জরুরি উল্লেখ করে কৃষিমন্ত্রী বলেন, তরুণরা সচেতন হলেই পুষ্টি নিরাপত্তা অর্জন করা সম্ভব। তরুণ জনগোষ্ঠীর শক্তিকে কাজে লাগাতে হবে। সচেতনতা বৃদ্ধির পাশাপাশি পুষ্টিসম্মত জীবনযাপন, অনুশীলন ও কর্মসূচিতে তরুণদের সম্পৃক্ত করলে পুষ্টিসমৃদ্ধ জাতি গড়ে তোলা সম্ভব।

কম আয়ের মানুষের আয়ের পথ বাড়াতে হবে উল্লেখ করেন মন্ত্রী বলেন, অনেক ক্ষেত্রে টাকার অভাবে স্বল্প আয়ের মানুষ পর্যাপ্ত পুষ্টিকর খাবার কিনতে পারেন না। তাই তাদের আয়ের পথ প্রশস্ত করতে হবে এবং সামাজিক নিরাপত্তামূলক কর্মসূচিকে আরও শক্তিশালী করতে হবে।

ড. আব্দুর রাজ্জাক বলেন, দেশের মানুষের জন্য পুষ্টিসম্মত ও নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে সরকার বদ্ধপরিকর। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার নেতৃত্বে সরকার পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিতের জন্য বিভিন্ন সময়োপযোগী পদক্ষেপ গ্রহণ করেছে। পুষ্টিখাতকে বিশেষ প্রাধান্য দিয়ে ‘খাদ্য নিরাপত্তা ও পুষ্টিনীতি’ এবং ‘জাতীয় পুষ্টি কর্মপরিকল্পনা’সহ বিভিন্ন উদ্যোগ গ্রহণ করেছে।

বিড ফাউন্ডেশন, গেইন, আইসিটি বিভাগ, নিউট্রিশন ক্লাব যৌথভাবে করোনা মহামারির কারণে ভার্চুয়াল প্লাটফর্মে এবারের অলিম্পিয়াড আয়োজন করে। এতে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের সাবেক উপাচার্য অধ্যাপক এমএ সাত্তার মন্ডল।

অনুষ্ঠানে স্বাস্থ্য ও পরিবারকল্যাণ মন্ত্রণালয়ের অতিরিক্ত সচিব কাজী জেবুন্নেছা বেগম সভাপতিত্ব করেন। কানাডার রাষ্ট্রদূত বেনওয়া প্রিফন্তেইন, পুষ্টি ও খাদ্য বিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক নাজমা শাহীন, আইসিটি অধিদফতরের মহাপরিচালক আরশাদ আলী, অতিরিক্ত সচিব রুহুল আমিন তালুকদার, বিড ফাউন্ডেশনের সিইও শহীদ উদ্দিন আকবর, গেইনের কান্ট্রি ডিরেক্টর রুদাবা খন্দকারসহ অনেকেই অনুষ্ঠানে বক্তব্য দেন।

একে/টিএম