কীভাবে সূর্যমুখী ফুলের দানা সংগ্রহ করতে হয় জানে না কৃষক

কীভাবে সূর্যমুখী ফুলের দানা সংগ্রহ করতে হয় কোথায় বিক্রি করতে হয় সেটা না জেনেই ৬০ শতাংশ জমিতে সূর্যমুখী ফুলের চাষ করছিলেন মুন্সিগঞ্জের টঙ্গিবাড়ী উপজেলার পূ্র্ব হাসাইল গ্রামের কৃর্ষক লিটন দেওয়ান (৬০)।

এখন তার সূর্যমুখী ফুলগুলো পরিপক্ক হয়ে দানা খসে খসে পড়ছে। কিন্তু সংগ্রহের পদ্ধতি না জানায় হতাশ হয়ে পড়েছেন তিনি। কৃষি অফিসে বার বার সহযোগিতা চেয়েও না পাওয়া এই কৃষক সহযোগিতা চেয়ে পোস্ট দিয়েছেন ফেসবুকে। ওই এলাকায় আর কেউ কখনেও সূর্যমুখী ফুল চাষ না করায় কেউ তাকে সহযোগিতাও করতে পারছেন না। ফলে বিপাকে পড়েছেন তিনি।

উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের পরামর্শে তাদের দেওয়া বীজ নিয়ে ওই ফুল চাষ করেছেন তিনি। ওই সময় কীভাবে চাষ করতে হবে তা শিখিয়ে দিলেও কীভাবে বীজ সংগ্রহ করতে হবে তা শিখিয়ে দেননি কৃষি অফিসের লোকজন।

লিটন দেওয়ান ঢাকা পোস্টকে জানান, উপজেলা কৃষি অফিসের লোকজন আমাকে সূর্যমুখী ফুল চাষ করতে বলে তারা নিজেরা বীজও দেয়। আমি ৬০ শতাংশ জমি ১৬ হাজার টাকায় লিজ নিয়ে জমিতে সূর্যমুখী ফুল চাষ করি। সার ও ৭-৮ বার জমিতে পানি দিয়েছি। এতে মোট আমার ৩০ হাজার টাকা খরচ হয়েছে। ফলন বেশ ভালো হয়েছে। কিন্তু কৃষি অফিসের লোকজন কীভাবে সূর্যমুখী ফুল চাষ করতে হবে তা শেখালেও ফসল কীভাবে তুলতে হবে, কোথায় বিক্রি করতে হবে তা আমায় শেখায়নি। এখনও ফুলগুলো পেকে দানা খসে পরে যাচ্ছে আমি কৃষি অফিসের নম্বরে ফোন দিয়ে কোনো সহযোগিতা পাচ্ছি না। বাধ্য হয়ে সাহায্য চেয়ে ৪ দিন আগে ফেসবুকে দিলাম। তাও কেউ সহযোগিতা করছে না। তবে সাংবাদিকরা এসে ছবি তুলে নিয়ে গেছে। কীভাবে সূর্যমুখী ফুলের দানা সংগ্রহ করতে হয় কোথায় বিক্রি করা যাবে এ ব্যাপারে সাহায্য চাই।

এ ব্যাপারে টঙ্গিবাড়ী ভারপ্রাপ্ত কৃষি কর্মকর্তা মো. সবুজ চৌধুরী ঢাকা পোস্টকে বলেন, খোঁজ নিয়ে আমি এখনি ব্যবস্থা নিচ্ছি।

ব.ম শামীম/এমএএস